Неділя, 15 Лютого, 2026

admin

spot_img

Гастрономічна історія Ужгорода: як формувалася кухня міста

Уявіть. 1000 рік. Невелике поселення між Карпатами. Люди ловлять рибу в Ужі, вирощують те, що росте на бідноватих гірських ґрунтах, збирають гриби в лісах....

Ужгородська випічка: старовинні рецепти пирогів, булочок і штруделів

Ранок у Ужгороді. Йдеш вулицею. І пахне. Свіжоспеченим хлібом. Корицею. Яблуками, що томляться у штруделях. От так і відчувається ужгородська випічка — ще до...

Ужгородські десерти: солодкі традиції, що поєднують карпатський та угорський стилі

Заходиш до кав'ярні в Ужгороді. І запах. Корица. Ваніль. Гаряче тісто. Свіжоспечений штрудель щойно з печі. От так і починається знайомство з ужгородськими десертами....

Страви Ужгорода: що скуштувати туристу у столиці Закарпаття

Перший раз у Ужгороді? От тоді вам пощастило. Бо тут їжа — це окрема причина приїхати. Не замок. Не сакура. Не набережна. А саме...

Кухня Ужгорода: унікальне поєднання українських, угорських і словацьких традицій

Сидиш у ресторані в Ужгороді. Перед тобою — три страви. Бограч із паприкою. Гомбовці зі сметаною. Вареники з бринзою. От і вся історія. У...

Традиційні страви Ужгорода: смаки Закарпаття, що формувалися століттями

Йдеш вулицями Ужгорода. І раптом відчуваєш запах. Паприки. Копченого м'яса. Кукурудзяної каші, що томиться десь у казані. От так і відчуваються традиційні страви Ужгорода —...

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Must read

spot_img