Уявіть. 1000 рік. Невелике поселення між Карпатами. Люди ловлять рибу в Ужі, вирощують те, що росте на бідноватих гірських ґрунтах, збирають гриби в лісах....
Ранок у Ужгороді. Йдеш вулицею. І пахне. Свіжоспеченим хлібом. Корицею. Яблуками, що томляться у штруделях. От так і відчувається ужгородська випічка — ще до...
Заходиш до кав'ярні в Ужгороді. І запах. Корица. Ваніль. Гаряче тісто. Свіжоспечений штрудель щойно з печі. От так і починається знайомство з ужгородськими десертами....
Йдеш вулицями Ужгорода. І раптом відчуваєш запах. Паприки. Копченого м'яса. Кукурудзяної каші, що томиться десь у казані.
От так і відчуваються традиційні страви Ужгорода —...